水菜とひじきと豆のツナ蒸しサラダ
材料 | 2人分
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- 水菜
- 1束
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- 玉ねぎ
- 1/2個
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- ツナ缶
- 1缶
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- 乾燥ひじき
- 5g
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- ミックスビーンズ
- 1袋
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- 酒
- 大さじ2
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- ごま油
- 大さじ1
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- 塩
- 小さじ1/2
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- しょうゆ
- 大さじ1
- ひじきを水で戻します
- 玉ねぎを1㎝の輪切りにします
- 水菜を5～6㎝幅に切ります
- 酒、しょうゆ、ごま油、塩を混ぜておく
- フライパンに玉ねぎ、ツナ、ミックスビーンズ、 ひじき、混ぜておいた調味料を入れて、フタをして火をつけて中火で5分蒸す
- 水菜を入れて、フタをしてさらに1分蒸す
- 水菜がしなっとなってきたら、全体をかき混ぜてできあがり
POINT 材料を入れて蒸すだけの簡単でヘルシーな蒸しサラダです♪
🍳お料理 🍽うつわ
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