とうもろこしのさつま揚げ
材料 | 2人分
-
- とうもろこし
- 1本
-
- 片栗粉
- 大さじ2（とうもろこしにまぶす用）
-
- はんぺん
- 100ｇ
-
- 木綿豆腐
- 150ｇ
-
- しょうが
- 1かけ
-
- 白だし
- 小さじ1
-
- 塩
- ひとつまみ
-
- 片栗粉
- 大さじ2
-
- サラダ油
- 適量
- ともろこしの実を削ぐ
- とうもろこしに片栗粉をまぶしておく
- しょうがをすりおろしてお
- はんぺん、木綿豆腐、しょうが、白だし、片栗粉、塩を入れて混ぜる
- 混ぜたタネを8等分にして、形を整える
- タネにとうもろこしをつけて、170℃の油で約3分揚げる
- 中に火が通ったら、うつわに盛りつけてできあがり
🍳お料理 🍽うつわ
お豆腐を使ったさつま揚げなのでヘルシーです♪
コーンの食感がアクセントでお子さんも大好き、
お父さんのビールのおつまみにもいいですよー♪
🍳お料理
岩見千穂/クラフト・カフェ・ガチャマナ
instagram：https://www.instagram.com/gacha.chiho/?hl=ja
オンラインお料理教室：http://gacha-mana.com/free/omoushikomi
🍽うつわ
うつわmarketplace produced by 大黒屋海苔店
instagram：https://instagram.com/daikokuyanoriten?utm_medium=copy_link
オンラインショップ：https://www.utsuwamp.com/
今回のうつわ：https://www.utsuwamp.com/view/item/000000000899
